意大利留学签证时需要的保证金金额如下：

北京大使馆和广州总领馆要求不少于 5500欧元。

上海总领馆要求不少于 6900欧元。

因此，根据申请签证的地点不同，意大利留学签证所需的保证金金额在 5500欧元至6900欧元之间。

此外，实际生活费会根据所在地区的不同而有所变化：

意大利北部较贵，一年大约需要 10万到12万元人民币。

意大利南部较便宜，一年大约需要 不到10万元人民币。

建议根据自己所在的城市和选择的学校，进一步确认和准备相应的资金证明。