对于高中零基础的学生来说，选择一些技术性强、市场需求大且易于上手的专业是一个明智的选择。以下是一些建议的专业及其就业方向：

IT技术

软件开发：包括移动应用开发、桌面应用开发等。

数据分析：涉及数据挖掘、统计分析等。

网络安全：包括网络攻防、系统安全维护等。

人工智能：涉及算法、机器学习、自然语言处理等。

影视制作

播音主持与表演：适合有艺术天赋的学生，就业方向包括文艺团体、电视台、电影厂等。

编导与摄影摄像：包括影视编剧、导演、摄影摄像等。

影视后期与UI设计：包括影视特效设计、UI设计等。

游戏原画：适合有一定绘画基础的学生，就业方向包括游戏公司、动画公司等。

新兴职业

直播电商：涉及网络营销、新媒体运营、电商管理等。

电商运营：包括网店运营、产品推广、客户服务等。

网络营销：涉及线上推广、品牌建设等。

美容美发

美容美发技术：学习难度不大，适合上手快，就业市场好。

建筑行业

开大货车：随着物流行业的发展，货车司机的需求日益增加。

开特种机械：如塔吊、挖掘机等，需求量大。

其他技术职业

数控机床操作：现代制造业的重要设备，需求量大。

手机电脑维修：随着智能手机和电脑的普及，需求也在增加。

建议

兴趣导向：选择自己感兴趣的专业，这样学习起来会更有动力。

市场需求：了解各专业的市场需求和就业前景，选择有发展潜力的行业。

实践机会：尽量选择提供实践机会的专业，通过实际操作积累经验。

持续学习：无论选择哪个专业，都需要不断学习和更新知识，以适应行业的发展。

通过以上分析，希望你能找到适合自己的专业，为未来的职业发展打下坚实的基础。