2025年高职招生的报名时间是从2025年2月18日8:00开始，至2月25日17:00结束。符合报名条件的考生需在此时间段内完成报名，并注意相关注意事项。

具体到各省份的报名时间，如下：

湖南省：

2025年2月18日8:00至2月25日17:00。

山东省：

2025年2月18日—21日。

河北省：

2025年2月18日9时至2月21日17时。

建议考生及时关注所在省份的教育考试院或招生单位发布的相关通知，并按照要求完成报名手续。