重庆厨师考级的报名时间通常 在每年的特定时间段内。例如，2024年的报名时间为11月4日至11月10日。具体的报名时间可能会因年份和实际情况有所变动，建议您关注重庆市人力资源和社会保障局的官方网站或相关公告，以获取最新的报名信息。

您可以通过以下途径进行报名：

人力资源和社会保障局：

关注重庆市人力资源和社会保障局的官方网站或相关公告，了解厨师职业资格鉴定的时间、地点和要求，然后进行在线或现场报名。

职业培训学校：

选择如重庆新东方烹饪学院、巴渝职校、长征烹校等职业培训学校进行报名和培训。这些学校提供专业的辅导，有助于提高考试通过率。

建议您尽早关注相关公告，并按照要求准备好所需材料，以确保能够顺利报名和参加考试。