2025年湖北省普通话考试的报名时间如下：

2025年2月13日上午11:00开始至2025年2月14日晚24:00。

2025年2月17日上午10:00开始，额满即止。

2025年2月20日-28日工作时间（双休日除外）。

建议您根据以上时间安排选择合适的报名时间进行报名，并关注相关公众号以获取后续场次的报名信息。