太谷县拥有多所初中，以下是部分知名的初中学校：

太谷县第三中学（恒达中学）：

简称太谷三中，是一所重点初中，教学质量高，设施完善。

太谷县第四中学：

简称太谷四中，是一所普惠性较强的学校，教学质量优秀。

太谷县第五中学：

简称太谷五中，是省教育厅命名的“山西省示范初中”，交通便利，师资力量雄厚。

太谷县第一中学：

虽然主要信息是关于高中，但也是一所较为知名的学校。

太谷县第二中学：

信息较为有限，但也被提及为太谷区较好的初中之一。

太谷县启航外国语学校：

提供寄宿服务的学校之一。

太谷县星光学校：

提供寄宿服务的学校之一。

太谷县小白乡中心小学 、 太谷县明星小学、 太谷县利民小学：

这些是太谷县内的小学，但也被提及为较好的学校。

太谷县侯城乡杨家庄学校、 太谷县侯城乡贯家堡学校、 太谷县水秀乡第一初级中学校、 太谷县胡村镇中学校：

这些学校也提供寄宿服务，并且被提及为太谷县内的中学。

建议联系当地教育部门或学校获取最新信息，因为学校情况可能随时间变化。