在初中教育中，选择教授哪些科目较好，需要综合考虑多个因素，包括市场需求、教学难度、个人兴趣和专长、职业发展以及学生兴趣等。以下是一些建议：

市场需求

语文、数学、英语：通常是最受欢迎和需求的科目，因为它们是中考和高考的主要科目。

理科科目（物理、化学、生物）：也很受欢迎，因为它们在升学考试中占有重要比重。

教学难度

文科（历史、地理）：可能相对容易教授，因为它们侧重于记忆和理解。

理科科目：可能更具挑战性，因为它们涉及抽象概念和逻辑推理。

个人兴趣和专长

如果您对某个特定领域有浓厚的兴趣或专长，选择教授该科目可能会更加愉快和有效。

职业发展

某些科目可能会提供更好的职业发展前景，例如数学和物理教师在教育机构中可能会有较高的需求。

学生兴趣

了解学生的兴趣和需求也很重要，选择学生感兴趣的科目可以提高他们的学习动力。

班主任角色

如果考虑担任班主任，语文、数学、英语老师可能更有优势，因为这些科目在学生中普遍更受欢迎，且对学生的学习影响较大。

综合以上因素，以下是一些推荐的科目：

语文：作为母语教育，对中国学生来说相对容易理解和接受，且对后续学习发展有重要影响。

数学：逻辑严密，需要学生具备逻辑思维和解决问题的能力，是升学考试的重要科目。

英语：作为国际语言，学好英语对于学生的未来发展有着重要的作用。

理科科目（物理、化学、生物）：这些科目在升学考试中占有重要比重，且通过实验和图表教学可以激发学生兴趣。

最终的选择应根据您的个人兴趣、专业背景以及学生的需求和兴趣来决定。选择您热爱且擅长的科目，不仅能够提高教学效果，还能激发学生的学习兴趣和动力。