在初中化学中，具有挥发性的物质主要包括以下几种：

浓盐酸 （化学式为HCl）

浓硝酸（化学式为HNO3）

氨水（化学式为NH3·H2O）

酒精（乙醇，化学式为C2H5OH）

乙酸（化学式为CH3COOH）

汽油

油漆稀料

生活中的小磨香油

这些物质在常温常压下容易从液态转变为气态，因此需要密封保存以防止挥发。此外，挥发性物质大多具有较低的沸点，如乙醇、乙醚、丙酮、氯仿、苯、二硫化碳和液溴等。

建议：

在实验和日常生活中，处理这些挥发性物质时，应佩戴适当的防护装备，并在通风良好的环境中操作，以减少对环境和人体的危害。