初中学生在学习数学时，可以根据自己的兴趣和需求选择以下几类书籍：

科普类书籍

《数理化通俗演义》：作者梁衡以生动的文学语言介绍了数学家的探索历程，适合对数学兴趣阅读的入门者。

《万物皆数》：作者宾利用清新的语言介绍数字的神秘本质及其在多个领域的应用，适合初二学生自主阅读。

《从一到无穷大》：这本书内容包罗万象，涉及数学、物理、化学、生物等多个领域，适合提高孩子的学习兴趣。

教材与辅导类书籍

《初中数学同步学习与辅导》：由上海市各个区县教研员、学科带头人和中考命题组成员编写，注重课本基础内容的总结和归纳。

《数学思维训练》：市属重点中学初中分校编写，分为基础训练题、能力提高题和思维拓展题三个板块，适合想要提高数学思维能力的学生。

《新思路辅导与训练》：上海科学技术出版社出版，难度要求反映了一流民办中学的教学要求，适合每个同学拥有。

《初中必刷题》：难度总体中等偏上，适合数学基础较好的同学进行知识点刷题。

数学史与文化类书籍

《数学简史》：虽然内容较为简单，但涉及面广泛，适合初三学生阅读。

《新概念几何》：作者张景中教给中学生一种解平面几何的新方法，适合中学生使用。

《中国科学技术史·第三卷 数学》：作者李约瑟，对数学史进行了详细介绍，适合对数学历史感兴趣的读者。

兴趣与思维启发类书籍

《数学幽默》：通过有趣的数学题目和幽默的解答，帮助孩子们培养对数学的兴趣和理解。

《数学竞赛入门与提高》：包含一系列数学竞赛题目，涵盖数论、代数、几何等领域，适合想要提高数学思维和推理能力的学生。

《数学与奇思妙想》：通过有趣的数学问题和挑战，发展逻辑思维和创造力，并讲解与数学相关的历史和文化知识。

综合类与杂志

《王后雄系列》、 《倍速》、 《同步教与学》：这些书籍和杂志适合需要系统学习和复习的学生，内容涵盖课本知识、解题技巧等。

根据以上推荐，初中学生可以根据自己的学习情况和兴趣选择合适的书籍进行阅读和学习。建议先从科普类书籍入手，培养对数学的兴趣，然后结合教材与辅导类书籍进行系统学习，最后可以通过兴趣与思维启发类书籍和综合类杂志进一步拓宽知识面和提升思维能力。