澳洲的初中教育通常包括以下主要课程和领域：

英语：

作为必修课程，注重培养学生的听、说、读、写能力。

数学：

包括基础数学、代数、几何、统计和概率等内容。难度适中，需要学生具备一定的逻辑思维和问题解决能力。

科学：

涵盖物理、化学、生物等自然科学领域，以及心理学等社会科学领域。旨在培养学生的逻辑思维和实验技能。

社会科学：

包括历史、地理、经济和政治等，帮助学生了解社会和世界。

体育：

鼓励学生参与体育活动，培养团队合作精神和身体健康。

艺术：

包括音乐、视觉艺术、戏剧和舞蹈等，旨在培养学生的创造力和审美能力。

技术：

教授信息处理、软件技术、农业科技等，以适应现代社会的需求。

第二语言：

提供中文、法语、日语、德语等多种语言选择，以增强学生的语言交流能力。

个人发展：

包括心理健康、职业规划等，帮助学生全面发展。

健康和体育教育：

强调身体健康和运动技能的培养。

此外，学校还会提供选修课程，如音乐、舞蹈、戏剧、计算机科学等，以满足学生的特殊兴趣和需求。

总体来说，澳洲初中的课程设置旨在全面培养学生的综合能力，帮助他们在各个学科领域取得平衡发展。