初中课外学习英语的内容可以根据学生的个人英语水平和学习需求进行选择。以下是一些推荐的课外英语学习内容：

牛津英语

特点：注重英语的实际应用能力，尤其在听说方面有很好的训练。

适合：有一定英语基础的初中生。

新概念英语

建议：基础较好的学生可以从第一册开始学习，既能提高笔试能力，也能提升口语能力。如果基础一般，可以先从《走进美国》开始。

优势：分多个级别，难易程度递增，配有磁带，适合与课本同步学习。

剑桥英语

特点：学习效率较高，符合国际英语教学趋势，是中国国家教育部制定中学英语课程标准的蓝本。

建议：重点应放在课内学习上，课外内容作为辅助。

剑桥中学英语教程

特点：由英国剑桥大学出版社编写，符合国际英语教学趋势，是中国国家教育部制定中学英语课程标准的蓝本。

适合：希望系统提升英语语言运用能力的青少年。

英语分级阅读

建议：可以作为开阔眼界，英语学习最核心的技能就是阅读能力，中高考分值最高的也是阅读，因此说还是对你非常有益处的。

百词斩 和 英语流利说

特点：这些应用通过有趣的方式帮助学生背单词和练习口语，同时可以看一些英剧美剧，增加学习的趣味性。

书虫系列

建议：先背些高中英语单词，买本小甘就行了，以后绝对有用。

交个外国朋友

建议：通过实际交流提高英语的听说能力。

完型阅读

建议：课内把基础落实好，跟紧老师，课外可以根据自己情况做一些较高于自己水平的完型阅读，一天精读1-2篇，标注生词，划出信息支撑点。

词块积累本

建议：建立词块积累本，随身携带，积累一些单词、词组，以及平常易错的语法句型，随时翻看，熟能生巧。

高考单词甚至四级词汇

建议：在已经落实好中考词汇的情况下，可以提前背一些高考单词甚至四级词汇，提高自己的英语水平。

选择哪种教材或学习方法取决于学生的个人英语水平和学习需求。建议学生和家长根据学生的实际情况和兴趣来选择合适的教材进行学习，同时结合课内学习和课外补充，全面提升英语能力。