初中课本涵盖了多个学科，包括语文、数学、英语、物理、化学、生物、历史、政治、地理、技术、音乐、美术和体育等。具体到各个学科，课本的版本和名称如下：

语文

人教版

语文版

苏教版

北师版

长春版

鲁教版

沪教版

冀教版

浙教版

河大版

数学

人教版

北师版

浙教版

华师版

苏科版

湘教版

沪科版

冀教版

青岛版

英语

人教新目标版

译林牛津版

外研衔接版

冀教版

沪教牛津版

鲁教版

物理

人教版

苏科版

沪科版

北师版

粤教沪科版

教育科学版

山东科技版

化学

人教版

科学粤教版

沪教版

鲁教版

生物

人教版

苏科版

沪科版

北师版

粤教沪科版

教育科学版

山东科技版

历史

人教版

苏科版

沪科版

北师版

粤教沪科版

教育科学版

山东科技版

政治

人教版

苏科版

沪科版

北师版

粤教沪科版

教育科学版

山东科技版

地理

人教版

苏科版

沪科版

北师版

粤教沪科版

教育科学版

山东科技版

技术

人教版

苏科版

沪科版

北师版

粤教沪科版

教育科学版

山东科技版

音乐

人教版

苏科版

沪科版

北师版

粤教沪科版

教育科学版

山东科技版

美术

人教版

苏科版

沪科版

北师版

粤教沪科版

教育科学版

山东科技版

体育

人教版

苏科版

沪科版

北师版

粤教沪科版

教育科学版

山东科技版

这些课本版本的选择通常与国家政策、教材编写委员会的推荐以及地方教育需求有关。不同地区和学校可能会根据具体情况选择不同的教材版本。