初中留学可以学习的课程包括以下几类：

核心科目

英语：大多数公立学校不要求雅思成绩，但会提供专门的语言辅导。

数学：包括基础数学和进阶数学，有些学校可能会分为Elementary Math和Additional Math。

科学：通常包括物理、化学和生物，有些学校可能还会提供其他科学领域的课程，如地理、天文等。

人文学科

社会科学：包括历史、地理、政治等，有些学校可能会侧重于新加坡或特定国家的制度和政策。

中华文学：学习中国及新马地区的文学作品、文学史和诗歌等。

语言课程

外语课程：如法语、西班牙语、日语等，帮助学生掌握第二语言。

职业技能课程

实用技能课程：如手工艺、木工、电工、烹调、缝纫等。

艺术课程：如音乐、舞蹈、绘画、设计等。

科技课程：如计算机科学、制图等。

特定学校或地区的特色课程

伊顿公学的学术课程，包括广泛的学科和丰富的学术资源。

其他特色课程：如SAP/MAP、体育、宗教研究、第二外语、技术等。

建议

了解目标学校：不同学校和地区有不同的课程设置，建议提前了解目标学校和国家的教育体系和课程设置。

选择兴趣课程：可以根据自己的兴趣和职业规划选择相应的选修课程，如艺术、商务、工程等。

准备语言能力：英语是留学的基础，务必提前准备并达到目标学校的语言要求。

保持学术成绩：核心科目如数学、英语和科学的成绩对留学申请非常重要，务必保持优异成绩。

通过以上信息，可以更好地规划初中留学的课程学习，为未来的学术和职业发展打下坚实基础。