初中数学不学数论的主要原因在于其难度和抽象性。数论作为数学的一个分支，研究的是整数的性质和规律，涉及到许多高级的数学概念和理论，如素数、最大公约数、最小公倍数、同余等。这些内容对于大多数初中生来说较为抽象和难以理解。此外，数论的内容在实际生活中的应用相对较少，与日常生活的联系不如其他数学知识紧密。

考虑到我国中学数学教育的现状和目标，数论教学往往与大多数学校的教学水平相矛盾。中学数学教育更注重演算技巧和数学知识的实际应用，而忽视了数学理论本身的构建。因此，数论通常不会作为初中数学课程的一部分。

尽管如此，数论在数学竞赛和更高级的数学学习中仍然占有重要地位。对于有兴趣并具备一定数学基础的学生，数论可以作为一种思维训练和拓展知识面的方式。随着计算机科学和信息科学的发展，数论的应用越来越广泛，掌握一些基础的数论知识可能会成为未来计算机时代人类的基本知识。

综上所述，初中数学不学数论主要是因为其难度和抽象性，以及我国中学数学教育的现状和目标。然而，对于有兴趣并具备一定数学基础的学生，数论仍然是一种有价值的知识拓展方式。