江西省初中各科教材主要是 人民教育出版社版本的。具体科目使用的版本如下：

语文 ：部编版人教版初中语文。

数学

人教版：

全省大部分地区使用。

北师大版：九江地区使用多年。

英语：

人教版初中英语。

物理：

沪粤版。

化学：

人教版。

政治：

人教版。

历史：

人教版。

地理：

人教版。

建议：

数学教材：虽然存在人教版和北师大版两种版本，但具体使用哪个版本可能因地区而异，建议学校或教育部门明确通知。

其他科目：普遍使用人教版教材。

这些信息来源于不同时间发布的文档，建议在实际应用中参考最新的官方通知以确认具体教材版本。