动画留学可以选择的专业有以下几种：

动画制作专业：

涵盖动画制作的全过程，包括人物设计、场景构建、角色动画和后期制作等。

动漫设计专业：

包括角色设计、游戏设计、UI设计、交互设计等多个方面，需要具备美术绘画能力、设计理念和市场营销能力。

动漫文化研究专业：

研究动漫文化的历史、现状和未来发展趋势，适合对动漫文化感兴趣的学生。

动漫编程专业：

培养动漫游戏开发人才，需要学习游戏程序设计、虚拟现实技术、人工智能等方面的知识。

3D动画专业：

主攻方向包括网格建模、绑骨骼、渲染、贴材质等，适合想从事3D动画制作的学生。

定格动画专业：

学习如何按顺序拍摄运动对象的动作并逐帧放映，适合对定格动画感兴趣的学生。

动态图形专业：

主要功能是传递信息，将数据图像化，应用于广告宣传、节目开场和影视开头等，适合对动态图形设计感兴趣的学生。

影视动漫制作专业：

提供与动漫制作相关的知识和技能，包括角色设计、场景设计、动画制作等。

数字媒体设计专业：

涉及现代通信技术与计算机技术，适合想从事数字媒体设计的学生。

视觉传达设计/平面设计专业：

专注于视觉传达和平面设计技巧，如色彩理论、排版设计、插图和图形设计。

多媒体艺术与动画专业：

关注数字艺术和动画制作，学习使用计算机软件和工具创建动画、角色设计等。

插画专业：

注重培养艺术绘画技能和创作能力，学习绘画、素描、色彩应用和创作理论。

游戏设计专业：

需要独到的设计眼光和市场洞察力，培养游戏设计师。

手办模型专业：

将漫画、动画、小说、游戏中的角色立体化，需要细致的设计与制作能力。

小说剧本专业：

培养具有创新理念和写作能力的作家和编剧。

机械工学、机械智能系统、制御系统、机械航空宇宙：

这些专业与动漫制作相关，提供技术支援。

声优专业：

专注于培养配音演员，要求高日语水平，训练课程辛苦。

漫画专业：

旨在培养具备故事编写和绘画能力的漫画师，学习漫画体系和基础学科。

动画专业：

学习动画制作技术，包括数码操作、音响控制等，涵盖动画制作的全过程。

插画专业：

培养插画师，负责动漫产品的广告形象设计。

根据个人兴趣和职业规划，可以选择适合的专业进行深入学习和发展。