在美国留学时，以下是一些被认为相对容易通过的专业及其相关课程：

人文社科类专业

历史：涉及对历史事件、人物和时期的研究，通常以阅读和写作为主。

文学：研究文学作品、文学理论和批评，侧重于阅读和写作能力。

哲学：探讨存在、知识、价值和道德等基本问题，考试形式多为论文和口头报告。

宗教研究：研究不同宗教和信仰体系，课程内容包括宗教历史、哲学和伦理。

社会学：研究人类关系、社会现象和文化，课程包括社会政策、人类发展和社会福利。

综合新闻：涉及新闻写作、报道和媒体研究，需要良好的语言表达能力和批判性思维。

教育学专业

教育心理学：研究教育过程中的心理现象和行为，需要一定的写作和分析能力。

课程设计和评估：涉及教学方法和课程评估，需要较强的组织和分析能力。

社会工作专业

社会政策：研究社会问题的解决方案和政策制定，需要较强的沟通和人际交往能力。

人类发展和社会福利：关注人类发展和福利问题，课程内容包括社会服务和干预措施。

媒体传播专业

媒体写作：学习如何撰写新闻稿件和媒体内容，需要良好的语言表达能力和写作技巧。

传播理论和媒体伦理：研究信息传播的理论和伦理问题，需要批判性思维和写作能力。

酒店管理专业

客户服务：学习如何提供高质量的客户服务，需要较强的沟通和人际交往能力。

财务管理：涉及酒店和餐厅的财务规划和管理，需要较强的数学和分析能力。

市场营销：研究市场运作和营销策略，需要良好的分析和创新能力。

人力资源管理：涉及员工招聘、培训和绩效管理，需要较强的人际交往和组织能力。

时尚设计专业

设计理论：学习服装设计的基本理论和原则，需要创造力和审美能力。

技术绘图：掌握服装设计和制作的技术绘图技能，需要良好的绘画和设计能力。

时尚趋势分析：研究时尚趋势和市场动态，需要敏锐的时尚触觉和分析能力。

美术专业

绘画：学习各种绘画技巧和风格，需要良好的绘画基础和创造力。

雕塑：研究雕塑材料和技巧，需要较强的动手能力和空间感知能力。

版画制作：学习版画制作技术和方法，需要良好的艺术感和动手能力。

自然科学类专业

数学：研究数量、结构、变化等概念，适合有数学基础的学生。

统计学：研究数据的收集、分析和解释，适合对数据敏感的学生。

普通物理学：研究物质的基本物理性质和规律，适合对科学感兴趣的学生。

基础化学：研究物质的化学性质和反应，适合对化学感兴趣的学生。

天文学：研究宇宙中的天体和现象，适合对宇宙和天文感兴趣的学生。

AP课程

美国历史：学习美国的历史事件和发展，适合对美国历史感兴趣的学生。

欧洲历史：研究欧洲的历史事件和发展，适合对欧洲历史感兴趣的学生。

印第安人历史：研究美洲原住民的历史和文化，适合对多元文化感兴趣的学生。

人类学：研究人类的行为、文化和社会，适合对人类学感兴趣的学生。

考古学：研究古代文化和遗迹，适合对考古学感兴趣的学生。

非洲历史：研究非洲的历史和文化，适合对非洲历史感兴趣的学生。

选择容易通过的专业时，学生应考虑自己的兴趣和强项，以及未来职业规划。同时，AP课程在美国大学中通常被接受，并且有些课程的通过率较高，可以作为学生选择专业时的参考。