出国留学可以学到以下几方面的知识和技能：

专业知识：

学生可以接触到世界顶尖的教育资源和学术环境，学习最新的理论知识和实践技能。专业选择应根据个人兴趣和职业规划，同时考虑就业前景和市场需求。

语言能力：

在一个非母语环境中生活和学习，学生需要不断练习和使用目标语言，从而快速提升听说读写能力。这对于未来的职业发展和个人成长都是非常有益的。

跨文化交流能力：

留学生活使学生置身于多元文化环境中，有助于培养全球视野和多元思维。这种跨文化交流的经历有助于学生更好地理解和尊重多元文化。

独立生活技能：

在国外生活，学生需要自己处理各种生活琐事，如租房、购物、做饭等。这些经历锻炼了学生的自理能力，让他们学会如何独立解决问题。

人际交往能力：

留学期间，学生会遇到来自世界各地的同学和朋友。与不同背景的人交流和合作，不仅能够丰富社交圈，还能提高沟通技巧和团队协作能力。

职业发展：

拥有海外学习经验的学生在就业市场上往往更具竞争力。许多跨国公司和国际组织都倾向于招聘具有国际视野和多语言能力的人才。

个人成长：

留学不仅仅是一次教育经历，更是一次人生的冒险。通过独立生活、面对挑战和解决问题，留学生能够变得更加成熟和自信。

批判性思维能力：

西方教育鼓励学生独立思考，锻炼批判性思维。

适应能力：

学会在任何不熟悉的环境中生存下去的能力。

价值观和生活方式：

了解和欣赏不同的文化价值观和生活方式。

特定领域的深入研究：

在科技领域，尤其是产业化方面，学习国外的先进技术并进行创新。

建议

选择留学专业时，应结合个人兴趣、职业规划以及市场需求。同时，积极参与各种学术活动和实践项目，提升自己的综合素质和竞争力。此外，保持开放的心态，积极适应新环境，充分利用留学机会，为自己的未来职业发展打下坚实的基础。