美术生留学可以选择的专业方向非常多样，以下是一些热门的专业：

艺术设计类

平面设计

广告设计

室内设计

环境艺术设计

服装设计

产品造型设计

多媒体设计

时尚设计类

服装设计

珠宝设计

建筑设计类

建筑设计

景观设计

城市设计

工业设计类

产品设计

环境设计

传播设计

设计管理

动画设计类

动画设计

游戏设计

纯艺术类

纯艺（Fine Art）

音乐学（声乐、器乐、作曲、音乐教育等）

舞蹈学（舞蹈表演、编导、舞蹈教育等）

戏剧学（表演、导演、戏剧教育等）

影视传媒类

电影制作

摄影

动画

艺术管理类

艺术管理（Arts Management）

新媒体设计类

网页设计

移动应用设计

插画与动画

插画

动画

视觉传达设计类

视觉传达设计

数字媒体艺术

涉及数字影像、数字音效、数字设计等领域

UI/UX设计

用户界面（UI）设计

用户体验（UX）设计

环境艺术设计

结合美术与建筑，主要涉及室内设计、景观设计、城市规划等领域

时尚管理

涉及市场营销、时尚研究和服装设计认知

美术生可以根据自己的兴趣、职业规划以及未来想要从事的行业来选择合适的专业方向。每个专业都有其独特的就业前景和市场需求，因此建议在选择专业时，充分了解各个专业的特点和发展趋势，以便做出明智的选择。