会计专业的学生在国外留学时，有多种专业可以选择，具体取决于他们的兴趣和职业规划。以下是一些推荐的专业：

会计与金融：

这个专业结合了会计和金融的知识，适合希望进入银行、证券、基金、保险、企业与会计师事务所等领域工作的学生。

金融学：

涵盖金融市场、金融机构、投资、风险管理等方面的知识，适合未来从事金融行业或投资领域的工作。

统计学：

专注于数据的整理、分析和解读，在金融、市场营销等领域有广泛应用。

财务管理：

着重于企业财务规划、资金管理、财务分析等，适合希望深入理解企业财务的学生。

企业管理：

包含企业战略、运营、人力资源等方面的知识，适合希望从事管理工作的学生。

审计学：

专注于审计流程、财务报告、合规性等方面。

税务：

研究税收法规、税务筹划和税务管理。

国际商务：

专注于跨国贸易、国际投资、国际市场营销等。

保险：

涉及风险评估、保险产品、理赔流程等。

会计硕士（Master of Accountancy, MAcc）：

特别强调数学和量化背景，适合对金融有浓厚兴趣的学生，并且通常设在商学院。

会计与管理/财务管理：

这个专业是会计和管理课程的混合，主要考虑企业财务运营问题，适合转专业的学生。

国际会计：

针对跨国公司财务管理问题，适合非会计背景的学生。

数据科学和信息管理：

注重培养学生的数据分析和数据挖掘能力，适合在当前大数据时代发展的学生。

根据以上信息，会计专业的留学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。如果对金融方向没有特别需求，会计硕士或会计与金融专业是不错的选择。如果希望深入理解企业财务或从事管理工作，财务管理或会计与管理专业可能更适合。此外，数据科学和信息管理专业也是一个值得考虑的方向，特别是在大数据时代背景下。