在英国留学时，选择购买苹果手机的版本主要取决于个人需求和使用习惯。以下是一些建议：

非国行版本

美版：如果你需要毫米波支持，美版是一个选择。但需要注意的是，美版可能没有FaceTime的语音和群组通话功能。

国际版：如果你需要eSIM支持，国际版是一个好选择。国际版和港版在功能上没有太大差别，只是销售地不同而已。

英版：英版支持eSIM，但可能没有FaceTime Audio音频通话和群聊功能。如果你需要使用其他国家的App Store和Apple Pay，英版也是一个选择。

国行版本

国行版：国行版在中国大陆销售，支持双实体SIM卡，但阉割了FaceTime的语音和群组通话功能。如果你不介意这些功能缺失，国行版是一个方便的选择，因为在国内购买和使用都比较方便。

其他考虑因素

价格：在国外购买通常价格更优惠，特别是学生可以享受折扣。

使用需求：如果你需要使用特定的功能，如毫米波、eSIM或双实体SIM卡，可以根据这些需求选择合适的版本。

网络服务：在英国留学并不需要使用苹果手机，其他品牌的手机同样可以使用英国的通讯网络和服务。此外，购买手机的选择应该根据个人需求和预算来决定，而不是因为留学而被迫购买某个品牌的手机。

建议

如果你需要毫米波支持：选择美版。

如果你需要eSIM支持：选择国际版或英版。

如果你需要双实体SIM卡功能：选择国行版或港澳版本。

如果你对价格敏感：考虑购买非国行版本，因为通常价格更优惠。

如果你需要使用特定的App Store和Apple Pay：选择国际版或英版。

最后，建议你在购买前仔细比较各版本的功能和价格，并根据自己的实际需求和预算做出选择。