自考本科毕业生在留学时，选择专业时可以考虑以下因素：

专业热门度：

热门专业如商科、计算机科学和工程等在全球就业市场上有较高竞争力。人力资源管理、行政管理、汉语言文学等专业相对容易通过，适合快速获得学历。

专业实用性：

选择与未来职业发展规划相符的专业，如人力资源管理、工商企业管理等，这些专业强调实操性，有助于就业。

个人兴趣与基础能力：

考虑个人的兴趣和基础能力，选择适合自己的专业，如数学基础好的可以选择理工类专业，记忆力强的可以选择识记性强的专业。

基于以上因素，以下是一些适合留学的自考本科专业推荐：

商科类专业：

如市场营销、会计、金融等，这些专业在全球范围内有广泛的认可度。

计算机科学：

随着信息技术的发展，计算机科学专业毕业生在软件开发、网络安全等领域有较高的就业竞争力。

工程类专业：

如机械工程、化学工程等，这些专业毕业生在工程领域有广泛的就业机会。

人力资源管理：

这个专业适合计划从事人事方面工作的人群，学习内容涵盖绩效管理、薪酬管理等。

汉语言文学：

适合对中文及中国文学感兴趣的学生，未来可以考虑从事新闻文艺出版、编辑、文案策划等工作。

新闻：

虽然办理留学签证相对难一些，但仍是文科中的热门选择。

教育类专业：

如教育学原理、教育史、学前教育、高等教育、教育技术学等，教育类专业是留学申请的老牌热门专业，工作和收入稳定，福利待遇好。

传媒类专业：

如传播学、新闻学、广告学、新媒体等，这些专业分支较多，选择丰富，且随着全球化和新媒体的兴起，未来机遇增多。

法律：

法律专业塑造学生的法律知识和法律实践能力，适用于法律事务所、企事业单位和政府机构。

跨学科专业：

如数据科学、人工智能等，这些专业在留学市场上也很受欢迎。

选择留学专业时，还应考虑目标国家的教育体系和就业市场，以及个人兴趣和职业规划。建议咨询专业的留学顾问或教育机构，以获得更详细和个性化的建议。