留学安全用电专业主要学习以下内容：

电路理论基础：

包括电路的基本原理，如欧姆定律、基尔霍夫定律等，以及电路元件如电阻、电容、电感的特性。

电力系统与电力电子：

学习电力系统运行原理和稳定性分析，以及电力电子器件工作原理和应用。

数字电子技术：

包括数字信号处理、数字逻辑电路设计等。

控制系统与自动化：

学习控制系统设计与分析方法，如PID控制、模糊控制、神经网络控制等，以及自动化技术在工程领域的应用。

用电技术专业课程：

包括电工基础、电机与拖动、供配电网络与设备、配电线运行及维护、电力安全生产技术、配电系统自动化、用电营业管理、电能计量与装表接电等。

安全规范：

学习电气安全基础科学知识，包括用电安全的重要性、安全操作规范等。

其他相关课程：

如模拟电子技术、微机原理及应用、信号与系统、自动控制原理、电力拖动自动控制系统、电气控制技术与PLC应用、电力系统分析等。

PLC编程及应用：

掌握可编程逻辑控制器（PLC）编程技术，进行电气系统的自动化控制。

变频器技术：

学习变频器的原理和应用，了解其在电力系统中的作用。

计算机操作技能：

掌握计算机操作技能，进行电气系统的设计、模拟和故障诊断。

通信与网络：

研究无线网络、光网络、移动网络、量子与光通讯、信息理论、网络安全、网络协议与体系结构等。

计算机科学与工程：

涉及计算机系统的设计、开发和应用。

信号处理：

研究信号的获取、处理、传输和应用。

系统控制：

学习如何设计、分析和控制各种动态系统。

电子学与集成电路：

研究电子器件的工作原理和集成电路的设计与制造。

光电子与光学：

探索光与物质相互作用的原理，以及光电器件和系统的设计与应用。

电力技术：

学习电力系统的运行、管理和新能源技术，如太阳能和风能。

这些课程涵盖了电气工程的各个方面，从基础理论到实际应用，从电力系统的运行到安全用电的操作规范，旨在培养学生在电气领域的专业知识和技能。留学生在学习这些课程时，需要注意理论与实践相结合，掌握实验操作技能，并熟悉相关软件工具的使用，如MATLAB、Simulink等。