对于理科男生来说，以下是一些推荐的留学专业：

工程技术

专业方向：机械工程、电气工程、土木工程、航空航天工程等。

推荐院校：剑桥大学、伦敦帝国理工学院、麻省理工学院、斯坦福大学、普林斯顿大学等。

生物科学

专业方向：生物医学、生物制药、生物工程等。

推荐院校：斯坦福大学、哈佛大学、麻省理工学院、耶鲁大学等。

计算机科学与技术

专业方向：高级语言编程、数据结构、算法、网络等。

推荐院校：麻省理工学院、斯坦福大学、伦敦帝国理工学院、南加州大学、西北大学等。

软件工程

专业方向：程序设定、软件工程导论、计算机系统操作维护等。

推荐院校：伦敦帝国理工学院、南安普敦大学、南加州大学、西北大学等。

土木与环境工程

专业方向：结构设计、施工管理、城市规划等。

推荐院校：剑桥大学、伦敦帝国理工学院、麻省理工学院、斯坦福大学等。

材料科学与工程

专业方向：有机金属、无机非金属、高分子材料等。

推荐院校：剑桥大学、伦敦帝国理工学院、麻省理工学院等。

信息与信息服务

专业方向：信息技术、信息系统管理等。

推荐院校：伦敦帝国理工学院、南安普敦大学、南加州大学、西北大学等。

心理学

专业方向：心理咨询、心理健康等。

推荐院校：美国很多中小学、大学等都设有心理咨询室，就业前景较好。

金融专业

专业方向：金融风险管理、金融工程等。

推荐院校：伦敦商学院、伦敦帝国理工学院、宾夕法尼亚大学、麻省理工学院等。

石油工程专业

专业方向：油砂开采技术设计、战略制定与咨询、石油勘探等。

推荐院校：加拿大相关院校。

这些专业在全球范围内都有较高的需求和良好的就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业和院校。