去以色列留学可以选择的专业非常多样，涵盖了从理工科到商科，再到文科和通识教育的广泛领域。以下是一些推荐的专业：

物流管理：

通过研究生阶段的学习，可以深入研究和理解物流管理的理论和实践，提升专业素养和能力，并拓宽知识面和视野。

国防安全：

以色列国防学院提供国防战略和国防安全的概念，培养能在以色列国防军及国防和安全机构中进行战略决策的高级人才。

计算机科学：

以色列在计算机科学领域具有很高的声誉，提供计算机科学、软件工程、人工智能、网络安全等多个专业方向。

农业科技：

以色列在农业科技方面有很强的实力，特别是在节水灌溉、农业自动化、生物技术等领域。

电子工程（EE）：

电子工程是以色列的强项之一，特拉维夫大学、以色列理工学院等都有优秀的电子工程专业。

MBA：

以色列有多所大学的MBA项目在国际上享有盛誉，如特拉维夫大学、本古里安大学等。

圣经考古：

以色列是圣经的发源地，因此圣经考古专业在以色列非常受欢迎，巴伊兰大学等学校提供相关课程。

新闻传播：

以色列的新闻传媒业发达，相关专业的学生可以在这里学习到先进的传媒理论和实践。

中东学：

以色列是中东国家，中东学专业可以帮助学生了解中东地区的历史、文化和政治。

管理学：

管理学专业在以色列也很受欢迎，特别是创新管理学。

科技：

科技领域包括航天工程、应用数学、应用科学等，以色列理工学院、特拉维夫大学等都有相关课程。

土木工程和机械工程：

以色列理工提供这两个专业。

经济学、工商管理、政府、心理、传媒、计算机、创业学：

IDC（赫兹利亚跨学科研究中心）提供这些专业。

双学位：

IDC还提供四个双学位项目，包括经济学和工商管理、工商管理和创业学、创业学和计算机、政府和可持续。

工程、建筑和法律：

这些专业通常需要4年时间来完成。

医学和牙医学：

这些专业需要6年时间来完成。

根据你的兴趣爱好和职业规划，可以选择适合的专业进行深入学习。以色列的高等教育体系以其强大的科研实力和丰富的专业课程而闻名，是一个值得考虑的留学目的地。