留学可以选择的专业非常广泛，涵盖了商科、工程、技术、艺术、人文、医学等多个领域。以下是一些热门的专业选择：

商科与经济学：

包括工商管理、市场营销、金融、会计、国际贸易等。

理工科：

如机械工程、电子信息工程、电气工程、计算机科学、土木工程等。

人文社科：

包括英语语言文学、心理学、社会学、法律、教育学等。

艺术与设计：

如艺术设计、音乐表演、戏剧舞蹈等。

医学专业：

包括护理学、生物科学、医学等。

建筑与城市规划：

如建筑与城市规划、环境研究等。

数据科学与计算机科学：

如数据科学、计算机科学、软件工程等。

其他新兴专业：

如人工智能、精算、酒店管理等。

选择留学专业时，建议考虑以下因素：

职业发展规划：

选择与自己未来职业目标相匹配的专业。

专业背景的衔接性：

考虑所学专业的衔接性和申请的可行性。

兴趣：

选择自己感兴趣的专业，这样学习起来会更有动力。

结合自己的实际情况，如学术背景、职业目标和个人兴趣，选择最适合自己的专业。