选择大学留学专业时，可以考虑以下几种热门专业：

人工智能：

随着互联网技术的发展，人工智能在各个行业中的应用越来越广泛，如自动驾驶、智能家居和物联网等。这个领域的人才需求量大，薪资水平也较高。

商科：

商科专业包括管理、市场营销、金融和国际商务等，是一个涵盖范围广泛的专业。商科毕业生在全球范围内都有很好的就业机会，尤其是在跨国公司和金融机构。

工程技术：

工程专业包括机械工程、电子工程和土木工程等方向，学生可以掌握很多实用的技术技能和工程理念，为将来的职业发展做最好的准备。工程专业的毕业生在全球范围内都有不错的就业率和薪资。

计算机科学：

随着科技的飞速发展，计算机科学专业越来越受欢迎。学生将学习编程、软件开发以及人工智能等前沿技术，计算机领域的毕业生就业机会多，薪资待遇也非常可观。

医疗保健：

全球各地都面临人口老龄化的挑战，导致对医疗服务的需求增加。医疗保健专业人才的需求也将随之增加，包括医生、护士、康复师等。

艺术设计：

设计类专业对于实践性的要求较高，并且一直受到国外大学的重视。设计类专业的学生可以受到很好的教育，未来也适合做创意类的工作。

生物工程与医疗健康：

生物工程与医疗健康领域前景广阔，留学生可以选择生物工程、口腔医学等专业。这个领域结合了医学和技术，学生将有机会接触到先进的医疗技术和卫生政策。

网络与智能科技：

向往网络与智能科技方向发展的留学生，可以考虑计算机科学、网络安全、人工智能、电子信息工程等专业。这些专业与当前的科技发展密切相关，提供了丰富的就业机会。

工业与能源相关：

针对工业和能源领域的新职业，留学生可以选择机械工程、电气工程、新能源科学与工程、智能车辆工程等专业。这些专业与当前的工业和能源需求相匹配，提供了多样的职业选择。

根据以上信息，如果你对技术、商业或创意领域感兴趣，可以选择人工智能、商科或计算机科学专业。如果你希望投身于医疗或健康领域，医疗保健或生物工程专业是不错的选择。对于喜欢设计和创新的学生，艺术设计专业也是一个值得考虑的方向。最后，随着科技的发展，网络与智能科技以及工业与能源相关的专业也提供了许多有吸引力的职业机会。