北京西城留学路附近有几家值得一试的美食店铺：

天桥老金涮肉

特色：铜锅涮肉，手切肉新鲜，价格亲民。

营业时间：11:00-14:00，17:00-22:00

人均消费：约100元

洪记白水羊头

特色：多种牛羊肉食，色香味俱佳。

营业时间：8:00-20:00

人均消费：约60元

宫门口馒头（创始人总店）

特色：传统北京小吃，如贝勒红豆卷、八宝粘豆包。

营业时间：6:00-21:00

人均消费：约10-30元

李记老北京烧饼

特色：烧饼种类丰富，如鸡蛋汉堡、热狗烧饼。

营业时间：6:00-22:00

人均消费：约5-10元

紫光园面馆

特色：实惠的面食，如腊八蒜面。

营业时间：10:00-14:30，16:30-21:00

人均消费：约25元

这些店铺各具特色，涵盖了涮肉、羊肉、小吃和面点等多种美食，适合不同口味的需求。建议您根据自己的喜好选择合适的餐厅，体验老北京的风味。