在韩国留学时，以下专业存在限制或不建议申请：

医学类专业：

包括临床医学、整容外科、牙医等，申请难度极大，部分学校甚至不招收留学生。

护理类专业：

申请难度比国内大，很多学校虽然招生但每学期计划录取人数极少，竞争激烈。

师范类专业：

韩国基本上不对外国人开放，申请难度较大。外国人特别选拔招生人数通常占总入学名额的10%以内，且竞争激烈。

汽车造船业：

申请该专业的学生需要具备高综合能力，并且涉及到许多国家保护的科研技术，因此申请难度较大。

军事与国防安全相关专业：

由于韩国是一个拥有军事同盟关系的国家，对军事与国防安全相关专业也设置了限制，外国留学生通常不能选择涉及军事技术和国防安全等敏感领域的专业。

特殊职业资格认证要求的专业：

如律师、会计师等，需要专门的资格认证考试。

建议在选择韩国留学专业时，充分了解各个专业的申请要求和难度，结合自身实际情况和职业规划做出明智的选择。