荷兰留学人数相对较少的原因可以归纳为以下几点：

语言障碍：

荷兰的官方语言是荷兰语，本科课程主要以荷兰语授课。对于母语非荷兰语的中国学生来说，学习荷兰语并达到入学要求是一个不小的挑战。

文化差异：

荷兰的文化和生活方式可能与中国存在较大差异，这可能会导致一些中国学生在适应上遇到一定的困难。

知名度和吸引力：

相比英美澳等国家的知名高校，荷兰的高校在国际上的知名度相对较低，这在一定程度上影响了其吸引力。

申请和入学门槛：

荷兰高校的入学要求较高，尤其是硕士和博士课程。此外，申请荷兰的博士项目需要有硕士学位，并且带薪博士名额非常有限。

生活成本：

虽然荷兰的生活质量高，但其生活成本也相对较高，可能会让一些潜在留学生望而却步。

签证政策：

虽然荷兰有鼓励留学生留下的签证政策，但这些政策的宣传和实施力度可能不足，导致很多中国学生对其了解不够。

信息不对称：

很多中国学生对荷兰的留学信息了解不足，可能错过了申请的最佳时机或选择了不合适的课程和学校。

教育和医疗系统差异：

荷兰的医疗系统要求先绑定家庭医生，然后由家庭医生预约医院专科医生，而医疗费用大多通过强制保险支付。此外，日常生活中的购物和服务也存在等待期，不同于国内的快速服务。

专业选择有限：

荷兰的英文授课专业相对较少，主要集中在商业领域，理工科课程较少，尤其是本科项目。

预科课程缺乏：

荷兰的大学很少开设预科课程，这提高了入学门槛，使得一些学生难以进入。

名额限制：

荷兰公立学校对国际学生有一定的名额限制，尤其是中国学生，这增加了留学的竞争难度。

学费标准混乱：

过去存在荷兰院校配合中介机构调整学费的情况，给留学生带来困惑。

综上所述，荷兰留学人数较少的原因是多方面的，包括语言障碍、文化差异、知名度和吸引力、申请和入学门槛、生活成本、签证政策、信息不对称、教育和医疗系统差异、专业选择有限、预科课程缺乏、名额限制以及学费标准混乱等。这些因素共同作用，使得荷兰留学相对较为小众。