法德留学之所以难度较大，主要原因可以归纳为以下几点：

教育体制和学术要求

德国大学的教育注重学生的自我学习和自我管理能力，学术水平和要求非常高，学生需要具备很强的学术背景和研究能力。

语言障碍

德国留学通常要求学生具备德语水平，尤其是在本科和硕士课程中。德语可能是一门全新的语言，掌握起来需要时间和努力。语言障碍可能会影响学生的学习效率和交流能力，从而增加毕业的难度。

课程难度

德国大学的课程以实践和理论相结合，注重学生的自主学习和研究能力。课程难度较高，对学生的学术能力和适应能力提出了挑战。一些专业可能涉及到复杂的理论和技术，需要学生具备扎实的基础知识和专业技能。

文化差异

德国与许多其他国家有着不同的教育和社会文化。对于国际学生来说，适应德国的学习和生活方式可能需要一定的时间。文化差异可能影响学生的学习态度、交流方式以及与同学和教授的关系，从而影响毕业的顺利程度。

毕业要求

德国大学对毕业要求较为严格，包括学分要求、论文要求等。一些课程可能还要求学生完成实习或项目，以获取实践经验。如果学生不能满足这些要求，就无法顺利毕业。

审核和考试难度

德国留学在申请过程中需要经过严格的审核，包括申请材料、考试、签证等多个环节。此外，德国的考试形式多样，且考试难度较高，学生需要花很多时间准备考试。德国大学对于考试次数本身也有限制，这增加了学生的考试焦虑。

经济因素

尽管德国和法国的大学不以盈利为目的，但留学生活成本可能相对较高，尤其是对于家庭经济条件一般的学生来说。

社会认知

一些人可能认为去法德留学是学习小语种，而且存在关于法国低毕业率和德国高入学门槛的负面印象。这些因素综合作用，可能导致法德留学在一些人眼中成为不那么吸引人的选择。

综上所述，法德留学之所以难度较大，主要是因为其教育体制和学术要求高、语言障碍、课程难度、文化差异、毕业要求严格、审核和考试难度高、经济成本以及社会认知等多方面的因素。建议有意申请法德留学的学生提前了解并准备好应对这些挑战，以提高成功的几率。