在俄罗斯留学，饮食方面有以下一些推荐：

黑面包：

黑面包是俄罗斯人的主食，富含营养且易于消化，适合搭配肉类和鱼类等菜肴。

鱼子酱：

鱼子酱是俄罗斯的名菜，用鲟鱼卵制成，味道鲜美且营养丰富，常用于搭配各种食物。

面食：

包括各种面包、面条和饺子等，尤其是饺子（Pelmeni）和馄饨（Manty）等包子类食品，以及薄饼（Blinya）。

香肠制品：

由于肉类销量高，香肠等熏制品在俄罗斯非常常见，便于保存且烹饪方便。

蔬菜：

虽然有些蔬菜在俄罗斯不常见，但也有很多国内找不到的蔬菜，可以尝试不同的烹饪方式，如炒煮和生拌沙拉。

甜点和饮料：

俄罗斯的甜点如科洛姆纳软果糕和图拉蜜糖饼非常有名，饮料方面可以尝试伏特加和каркаде等果汁。

传统俄罗斯菜肴：

如俄式饺子（Pelmeni）、俄式炖菜（如俄式炖牛肉）和俄式沙拉（如俄式奶油蔬菜沙拉）等，这些菜肴通常以肉类、蔬菜和面食为主要食材，口味丰富，营养均衡。

国际化餐饮选择：

如快餐、西餐和亚洲菜等，这些餐饮选择提供了更多种类的食物，满足了不同口味的需求。

总的来说，俄罗斯的饮食风格多样，既有传统的俄罗斯菜肴，也有国际化的餐饮选择。建议留学生可以根据自己的口味和习惯选择合适的食物，同时也可以尝试一些当地特色美食，以更好地融入当地生活。