在计划留学德国时，寻找留学中介的最佳时间通常建议在以下时段：

提前至少2-3个月：

在申请当年的2月底或3月初之前找留学中介机构，以便有足够的时间进行规划和准备。

留学前几个月：

确定留学时间后，在留学前几个月开始寻找中介，以确保有足够的时间处理申请事宜。

根据申请难度：

如果申请的学校和专业比较热门，申请难度较大，建议尽早开始寻找中介，以便获得申请建议和指导。

综合以上建议，最合适的找中介时间是在申请当年的2月底或3月初之前。这段时间是申请准备的关键期，越早开始准备，你的申请将会越充分。同时，如果能够更早一些开始准备，那将会更加有利于整个申请过程，提前规划不仅能让你有更多的时间去提升自己的各项能力，还能为之后的申请提供更清晰的方向。

因此，建议你在每年的2月底至3月初就开始着手联系中介，这样不仅能让你有充足的时间进行准备，还能提高申请的整体质量，为你的留学梦想铺平道路。