当表哥去留学时，你可以说以下一些祝福和鼓励的话：

祝福

"祝福你，一路顺风!希望你在异国他乡能够顺利实现自己的梦想和计划。"

"祝你在新的环境中能够开阔思路，不断学习和成长。愿你在未来的岁月里，充满收获和美好的回忆。"

"祝你在异国他乡学业有成，收获满满。愿你适应新环境，结交到真心朋友，开拓眼界。"

关心

"不要忘记时常和家人朋友联系，分享自己的生活和见闻。"

"注意健康，保持良好的生活作息和饮食习惯。"

"有任何困难和问题，随时都可以向我寻求帮助。"

鼓励

"你已经做出了向往已久的决定，相信自己一定能够面对生活中的各种挑战。即使遇到困难和挫折，也不要放弃自己，要相信自己有足够的勇气和能力去克服难关。"

"在前方的路上，我会一直陪伴你，为你加油打气。"

"勇敢面对留学生活中的挑战，相信自己有能力克服困难。"

表达思念和期待

"家乡的炊烟，似挥别的手绢，似绵绵的情意，似悠悠的思念，牵挂你，盼你在异国学习顺利，生活如意!"

"我知道，你远方的心，甜蜜而又难受。愿你早日实现心中的愿望：勤奋采撷，将甜蜜带回故土。"

"表达你对朋友离开的不舍，但同时也期待他们未来的归来。"

其他

"放眼望干坤，身行万里半天下；探手取知识，必定修成一大家。"

"破千重关心怀天下，读万卷书志在四方。"

"跨出国门，人生开始新的旅程。一路上，难免会有荆棘风暴与雷鸣。相信你会以坚实的脚步，不懈地向成功迈进。"

"航标灯像大海的眼睛，一闪一闪，深情地祝福远航的巨轮，平安驶进彼岸的港口。"

这些话可以根据具体情况进行选择和调整，以表达你对表哥的深情厚意和美好祝愿。