留学生不会学汉语的原因可能包括以下几点：

授课语言主要是英语：

很多留学生授课语言是英语，导致他们在日常生活中较少有机会使用汉语，从而逐渐失去了说汉语的能力。

汉语难度较高：

汉语被认为是世界最难的语言文字之一，声调语言的特点使得同一个发音不同的声调会表达不同的意思，这增加了学习的难度。

文化环境的影响：

留学生在新的文化环境中可能会受到同化的影响，模仿周围人的语言习惯，而说英语更容易融入当地社会。此外，一些留学生可能因为文化差异而不愿意在公共场合说汉语，以免引起不必要的误解或冲突。

缺乏语言实践机会：

有些留学生可能因为课程安排或生活节奏的原因，没有足够的机会练习汉语。例如，他们可能主要与本国同学交流，或者没有机会参加中文语言课程或活动。

个人选择：

一些留学生可能认为学术上使用英语更为普遍和方便，因此选择主要用英语进行学习和交流。另外，有些留学生可能因为个人兴趣或职业规划，决定专注于学术领域，而非学习汉语。

经济因素：

有些外教或留学生可能因为经济原因，选择来中国短期教授英语或其他课程，而不是长期学习汉语。

语言环境：

在大城市，英语服务较为普及，外国留学生可能觉得不学中文也能生活得不错。然而，随着中国国力的增强和文化影响力的扩大，越来越多的外国人对中国文化感兴趣，并努力学习中文。

教育体系：

在中国，许多大学要求非汉语母语的留学生必须通过HSK（中国汉语水平考试）才能申请奖学金或入学，这促使他们学习中文。

文化认知：

一些外国人可能因为文化不自信或认为中文难学而放弃学习中文。另一方面，有些外国人可能因为对中国文化的兴趣而积极学习中文。

供求关系：

汉语作为一门外语，其学习资源的可用性和教学质量也会影响外国留学生的选择。

综上所述，留学生不会学汉语的原因是多方面的，包括授课语言、汉语难度、文化环境、缺乏实践机会、个人选择、经济因素、语言环境、教育体系、文化认知以及供求关系等。