出国留学时，为了更好地满足“中国胃”，可以携带以下食物和调料：

调料和干货

鱼香肉丝调料包：方便快捷，只需将调料与食材炒制即可。

蚝油：国内常见，英国不易购买且价格较高，建议自带。

香菜籽粉：用于去腥，适合腌制肉类或烹饪时使用。

干蔬菜（如干香菇、干木耳、干海带）：可增加菜品多样性。

老干妈：适合喜欢辣食的同学，有多种口味可选。

速溶汤料：方便快捷，适合不会做饭或急需汤品时。

干货（如木耳、海米）：可用于烹饪时调味，保存期长。

速食食品

方便面：可备数袋，作为临时食品。

厨房工具

电饭煲或电压力锅：方便烹饪和保温。

厨房工具（如鸡毛夹、搓丝刀板）：提升烹饪效率。

肉类和海鲜

鸡肉：英超的鸡肉种类多且价格划算，适合懒人直接使用。

牛肉：英国超市有售卖，适合做炖菜和火锅。

猪肉：由于英国猪肉有腥味，建议购买后先用清水投洗去味。

冷冻虾仁或鱼段：适合炒西兰花、炒饭等。

蔬菜

大白菜、胡萝卜、土豆、洋葱：这些是常见的中餐蔬菜，容易购买和储存。

蘑菇、木耳、银耳、干豆角、干笋：这些干货可以提前泡发，增加菜肴的多样性和风味。

青椒、西红柿、蒜蓉西兰花：这些蔬菜简单易做，营养丰富。

面食

饺子皮、馄饨皮：可以购买现成的，也可以自己制作。

面条、米饭：英国超市有售，适合快速解决三餐。

其他

火锅底料：如四川麻辣或海鲜风味，这样可以在异国他乡享受火锅的乐趣。

料理包：如鱼香肉丝调料包、麻辣香锅调料包等，方便快捷。

零食：如饼干、巧克力、牛肉干、乌江榨菜等，这些零食也很容易携带和保存。

建议

提前规划：根据个人口味和需求，列出需要携带的食材和调料清单。

适量携带：避免携带过多，以免造成浪费和行李负担。

了解规定：提前了解目的地国家的进口规定，确保携带的食物和调料符合要求。

通过以上建议，可以在异国他乡也能享受到家乡的味道，提升留学生活的舒适度。