选择留学专业时，应综合考虑个人的兴趣、职业规划以及专业的市场需求和就业前景。以下是一些建议的专业方向：

经济学类：

包括金融学、金融工程、保险等，这些专业因其在商业和金融领域的广泛应用而备受青睐，且出国留学的机会较多。

管理学类：

如工商管理、人力资源管理，这些专业培养的是企业管理的核心人才，市场需求大，且毕业生在各类企业和政府部门都有良好的就业前景。

计算机科学与信息系统：

涵盖软件开发、网络安全、人工智能等前沿技术领域，是当前及未来就业市场的高需求专业。

工程类：

包括土木工程、电子工程、机械工程，这些专业毕业生在技术和工程领域有广泛的就业机会，且薪资待遇通常较好。

商科类：

包括会计与金融、商务与管理、市场营销等，这些专业因其在商业运营和管理中的核心作用而备受推崇，且毕业生有较高的就业率和较好的薪资待遇。

数学类：

数学专业虽然看似实用性有限，但其实数学硕士的职业前景和待遇都非常可观，被广泛应用于许多领域。

生物医学科学：

随着医疗技术的发展，生物医学科学专业的学生有机会参与到最前沿的医疗研究中，该专业在美国、英国、澳大利亚和加拿大等国家有很高的教育和研究水平。

传播学与媒体研究：

传媒产业发达，适合对传播、广告、新闻写作感兴趣的学生。

护理：

护理专业在医疗保健领域非常受欢迎，毕业生通常有较多的实地工作时间以获得临床经验。

法律：

法律专业毕业生在法律服务、咨询等领域有稳定的就业前景，且法律专业在全球范围内都有较高的需求。

根据以上信息，如果以就业前景和市场需求为主要考量，经济学类、管理学类、计算机科学与信息系统、工程类、商科类、数学类、生物医学科学、传播学与媒体研究、护理和法律等专业都是不错的选择。建议根据个人的兴趣和职业规划，进一步了解和评估这些专业的具体课程设置、就业情况以及所在国家的教育政策，以做出最适合自己的选择。