留学生在春节期间通常会准备一些能够唤起家乡味道和回忆的饭菜。以下是一些受欢迎的选项：

饺子：

饺子是春节的传统食品，象征着团圆和吉祥。留学生们会一起动手包饺子，感受家的味道。

年夜饭：

留学生们会准备各种家乡菜，如红烧肉、西红柿炒鸡蛋、手撕包菜等，来营造一种温馨的节日氛围。

家常菜：

西红柿炒鸡蛋、懒人红烧肉、手撕包菜等家常菜是留学生在过年时经常选择的菜肴，因为它们简单易做且能唤起对家乡的回忆。

地方特色菜：

一些留学生会选择具有家乡特色的地方菜，如麻婆豆腐、宫保鸡丁、糖醋排骨等，来满足对家乡味道的思念。

健康轻食：

对于追求健康饮食的留学生，彩虹沙拉、烤三文鱼等轻食也是不错的选择，既健康又美味。

火锅：

一些留学生会选择和朋友们一起去吃火锅，这不仅是一种美食享受，也是社交和团聚的方式。

建议

饺子：如果条件允许，可以组织一次包饺子的活动，既增进友谊，又能感受到家的温暖。

家乡菜：尽量选择那些能唤起强烈家乡情感的菜肴，让节日更加温馨。

尝试新菜：不妨尝试一些新的菜肴，如麻婆豆腐、宫保鸡丁等，丰富节日的餐桌。

健康饮食：对于忙碌的留学生，选择一些健康轻食，既能满足口腹之欲，又能保持健康。

通过这些方式，留学生可以在春节期间既享受到美食，又能感受到家的温暖和节日的喜庆。