留学生在选择食物时，可以考虑以下几种受欢迎的菜肴：

家常菜

红烧肉：经典的中国菜，深受留学生喜爱，色香味俱佳。

滑蛋虾仁：简单易做，口感滑嫩，营养丰富。

西红柿炒蛋：家常美味，营养丰富，简单易做。

炖排骨：肉质鲜嫩，汤汁浓郁。

鸡饭：融合了鸡肉和米饭的美味。

绿豆汤：清凉解暑，适合夏天食用。

特色美食

卤菜：如卤猪手、卤牛肉，适合作为下酒菜。

凉菜：如凉拌木耳、凉拌黄瓜，清爽开胃。

面食：如千层饼、蛋饼，简单快捷。

汤/糖水：如番茄土豆牛腩汤、蒜蓉虾仁汤。

快速简便的菜肴

鸡蛋牛油果培根吐司：营养丰富，制作简单，适合早餐或早午餐。

肉酱意大利面：简单快捷，适合快速准备一顿美味早餐。

老干妈炒饭：方便快捷，适合宿舍生活。

葱油饼：简单快捷，适合快速准备一顿美味早餐。

其他建议

饺子/馄饨：中国传统面食，馅料多样，可以自己包制，也可以购买冷冻食品。

豆腐脑：柔软细腻，可以搭配不同的调料，如酱油、醋、辣椒油等。

椒盐虾：虾肉鲜嫩，椒盐味浓郁，适合海外的华人家庭。

酸菜鱼：酸辣开胃，鱼肉鲜嫩，是一道地道的川菜。

蒸鱼：蒸制保留了鱼的鲜美，简单健康。

建议

简单易做：对于留学生来说，简单易做的菜肴可以减少烹饪时间和压力，如红烧肉、滑蛋虾仁、西红柿炒蛋等。

营养丰富：选择营养丰富的食物，如绿豆汤、番茄土豆牛腩汤等，有助于保持健康。

符合口味：考虑到不同文化背景的留学生，可以选择一些具有国际口味的菜肴，如咖喱鸡、糖醋排骨等。

保存和海关规定：在准备食物时，注意食物的保存方式和海关规定，最好使用真空包装。

这些菜肴不仅美味，而且制作相对简单，适合在海外厨房中尝试。希望这些建议能帮助留学生更好地适应留学生活。