在环俄留学首尔，有以下几所大学可以选择：

首尔国立大学（Seoul National University）：

简称首尔大，是韩国最古老的国立大学，也是亚洲顶尖的研究型国立综合大学之一。

延世大学（Yonsei University）：

延世大学是一所私立研究型综合大学，以基督教精神建立，是韩国顶尖大学之一。

高丽大学（Korea University）：

高丽大学是韩国最大的综合大学之一，以其优秀的商学和国际关系学科而闻名。

成均馆大学（Seoul National University of Education）：

简称SKKU，拥有六百多年历史，是韩国超一流大学，亚太国际贸易教育暨研究联盟成员。

西江大学（Sogang University）：

位于首尔，是一所知名的综合大学。

中央大学（Chung-Ang University）：

位于首尔的著名私立综合性大学。

梨花女子大学（Ewha Womans University）：

位于首尔，韩国著名的女子大学。

汉阳大学（Hanyang University）：

位于首尔，是一所历史悠久的综合性大学。

这些大学在各自的领域内都有卓越的表现，并且提供了丰富的学术和科研资源。建议根据个人的兴趣和职业规划选择合适的大学进行申请。