俄罗斯留学回国后，可以选择以下几种食物：

俄罗斯传统菜肴

俄式饺子：类似于中国的饺子，但馅料和调料可能有所不同，通常会搭配黄油、芥末或蛋黄酱食用。

俄式炖菜：如俄式炖牛肉，通常加入番茄和其他蔬菜，味道酸甜适中。

俄式沙拉：如俄式奶油蔬菜沙拉，使用新鲜的蔬菜和奶油制作，口感清爽。

黑面包：俄罗斯人餐桌上的主食，富含营养且易于消化，常与肉类和鱼类等荤菜搭配食用。

鱼子酱：用鲟鱼卵制作，营养价值高，常被视为奢侈品，但现在已较为普遍。

国际美食

快餐：如汉堡、披萨等，方便快捷，适合忙碌的生活。

西餐：如牛排、意面等，口味丰富，满足不同的饮食需求。

亚洲菜：如中餐、日本料理、韩国烧烤等，提供多样化的饮食选择。

思乡美食

饺子：作为中国传统美食，饺子是留学生回国后最常想念的食物之一。

麻辣烫：以其麻辣味和丰富的食材选择而著名，留学生在回国后可能会特别想念这种味道。

火锅：集体围坐的餐饮方式，可以根据个人口味选择不同的底料和食材，非常受欢迎。

北京烤鸭：以其皮脆肉嫩、色泽红亮而闻名，是留学生回国后值得一试的美食。

上海小笼包：以其薄皮、多汁、味美而著称，是留学生回国后喜爱的美食之一。

酸辣粉：重庆的特色小吃，以其麻辣酸爽的口感而广受欢迎。

担担面：四川的经典小吃，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，深受留学生喜爱。

糖醋排骨：一道酸甜口味的菜肴，口感鲜嫩，香脆酸甜，非常受欢迎。

牛肉干：富含高蛋白质，既耐咀嚼又易携带，方便卫生。

这些食物不仅能够满足不同的口味需求，还能在思乡时带来家的味道。建议根据个人喜好选择合适的食物，享受美味的同时也能感受到家乡的温暖。