留学简历中的空档期指的是 学生在留学过程中暂停学习的时间段。这个时间段可以是一个学期，也可以是一年，具体取决于个人的留学计划和安排。空档期还可能包括毕业当年没有立即出国留学，而是选择间隔一年进行其他活动的时间，这通常被称为“间隔年”或“空档年”。

在简历中，空档期可能会引起面试官的注意，因为它们可能被视为职业发展的空白期或学习态度的问题。因此，在填写留学简历时，建议尽量简洁明了地解释空档期的原因和在这段时间内进行的活动，以减少面试官的疑虑。