留学工程学专业主要学习以下内容：

通用基础课程

数学与科学基础：高等数学、线性代数、概率与统计、工程物理（力学、电磁学、热学等基础理论）、工程化学（材料化学、化学反应动力学）。

计算机与编程基础：编程语言（C语言、Python、MATLAB等）、数据分析与建模、计算机辅助设计（CAD）。

专业课程

土木工程方向：结构力学、工程地质与岩土力学、建筑设计与施工。

机械工程方向：机械设计原理、热力学与动力工程、自动化控制。

电气与电子工程方向：电路理论、电力系统、嵌入式系统。

计算机工程方向：数据结构与算法、网络通讯、微处理器和接口、软件技术与工具开发。

其他专业方向：航空航天工程、生物工程、化学工程、环境科学、工业工程等。

实践课程

实验与实习：各类工程实验、实习项目，帮助学生将理论知识应用于实际工程中。

项目与论文：结合理论学习的项目研究和论文写作，培养学生的综合能力和创新精神。

选修课程

根据学生兴趣和职业规划，可以选择一些选修课程，如机器人技术、智能制造、系统生物学等。

建议

选择方向：根据自己的兴趣和长期职业规划，选择适合的工程专业方向。

实践机会：积极参与实验室项目和实习，积累实际工作经验。

持续学习：工程学是一个不断发展的领域，保持对新知识和技术的关注和学习。

这些课程和内容将帮助留学生掌握工程学科的基本理论和技能，为未来的职业发展打下坚实的基础。