日本留学生在日本可以尝试以下美食：

寿司：

寿司是日本最具代表性的传统食物之一，主要由醋调味过的冷饭搭配鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料。寿司有多种形式，包括手握寿司、卷寿司和金枪鱼寿司等。

刺身：

刺身，即生鱼片，一般以新鲜海鱼、海贝制作，蘸以酱油和山葵泥（wasabi）后生吃。这是日本菜中非常清淡的菜式。

天妇罗：

天妇罗是日式料理中的油炸食品，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上面糊后放入油锅炸至金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，口感鲜嫩美味。

拉面：

拉面是日本非常受欢迎的面食，有酱油拉面、味噌拉面、猪骨拉面和盐汤拉面等多种汤系。拉面通常由中华面、肉汤和各种配料（如叉烧肉、蔬菜、鸡蛋等）组成。

乌冬面：

乌冬面是一种日本面食，以小麦为原料制造，有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等不同种类。乌冬面可以搭配不同的汤底和配料食用。

章鱼烧：

章鱼烧起源于日本大阪，主要成分包括章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱和章鱼烧酱。口感皮酥肉嫩，味美价廉。

关东煮：

关东煮是一种源自日本关东地区的料理，通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮等。关东煮可以搭配不同的酱汁食用。

章鱼小丸子：

章鱼小丸子是一种起源于日本大阪的甜点，主要由章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔和酱汁制成。其外皮酥脆，内里细嫩，非常受欢迎。

河豚料理：

虽然河豚料理因含有剧毒而需要特别小心，但在日本，经过严格培训的厨师可以制作出各种美味的河豚料理，如刺身、火锅和蒸菜等。

红叶馒头：

这是一种源自广岛的甜点，以面粉、蛋和糖制成，形状类似蛋糕，包有豆馅，并有多种口味变化，如腰豆馅、抹茶豆馅等。

成吉思汗烤羊肉：

这是一道具有日本特色的烤肉料理。

寿喜烧：

寿喜烧是一种日本传统的锅物料理，通常在铁锅中煮制，包含牛肉、蔬菜、豆腐和特制的甜酱油汤底。

意大利面：

在日本的百元店可以买到意大利面和酱料，制作简单且价格实惠，适合快速享用。

咖喱饭：

咖喱饭由咖喱块、土豆和胡萝卜等制成，价格低廉且美味，适合忙碌时快速解决餐食。

荞麦面：

荞麦面是由荞麦制成的面条，营养丰富，食用方便快捷，是关东地区受欢迎的大众食品。

烤鳗鱼：

烤鳗鱼是名古屋的特色美食，有传统的三种吃法，搭配紫菜、洋葱和芥末等，口感丰富。

海胆盖饭：

使用北海道产的海胆搭配米饭和日式酱油，口感甘甜醇厚，是北海道地区的特色美食。

饭团和便当：

在日本，装有各式食物的盒饭被称为“便当”，是日本人最钟爱的食品之一，它以快捷、便宜而深受学生和上班族喜爱。

这些美食不仅美味，而且具有浓厚的日本文化特色，是留学生在日本体验当地生活的重要部分。建议留学生可以根据自己的口味和兴趣选择尝试这些美食。