留学生选择英语专业时，可以考虑以下几种方向：

翻译专业：

特别是同传专业，薪酬待遇较高，时薪通常可以达到500美元以上。毕业生可以进入外企、国内跨国贸易企业、政府机关或公共福利机构从事翻译工作。

对外英语教学专业（TESOL）：

这是一个英语语言学专业与教育专业的交叉学科，适合希望成为英语教师的学生。该专业要求学生具备英语和教育学背景或经验。

传媒与新闻学：

英语专业的学生在写作、沟通、分析等方面具备独特优势，这些技能在传媒和新闻领域非常受欢迎。毕业生可以在传统媒体、新媒体、社交媒体、广告、公共关系等行业找到工作。

国际关系与政治学：

这个领域的学生可以利用出色的英语技能更好地适应学习，并深入了解全球政治、经济和文化背景。毕业生可以在国际组织、政府机构、跨国公司等机构中找到职业方向。

英文语言学/英文文学：

这些专业偏向理论研究，包括语言学史、心理语言学、社会语言学、历史语言学等。毕业生可以在学术界或研究机构工作。

商科类专业：

商科包含多个专业，如管理、国际商务、会计、人力资源、市场、酒店管理、旅游管理等。英语专业的学生可以申请这些专业，利用其英语优势。

跨文化交际与文化研究：

这个专业适合对不同文化背景下的交流和理解感兴趣的学生，未来可以在国际组织、政府机构、跨国公司等机构中找到职业方向。

应用语言学或语言研究：

这些专业侧重于语言的实际应用和研究，适合希望深入探讨语言现象的学生。

社会工作：

社会工作专业主要培养和训练帮助人们解决心理、行为和社会关系等方面问题的专门人才。虽然这个专业不要求申请者的学术背景，但对英语能力要求很高。

文学类：

英语虽然不是一门专业，但文学作为语言的载体，是很多大学的研究领域。具体研究方向包括英国文学、美国文学、非美文学、性别与文学、文学批判与理论、文艺复兴时期文学等。

传媒类：

传媒方向有新闻、大众传播、公共关系、广告等多个分支。英语专业的学生可以申请除广告设计外的其他传媒专业。

根据个人兴趣和职业规划，留学生可以选择适合自己的英语专业方向。建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业目标以及各个专业的就业前景和薪资待遇。