美国留学需要公证的文件包括：

学历证明：

包括高中毕业证书、大学毕业证书及学位证书等的公证。

成绩单公证：

高中和大学阶段的成绩单，需要公证机构对成绩的真实性进行认证。

亲属关系公证书：

用以证明申请人与家庭成员之间的关系。

出生公证：

申请人需要提供出生证明的公证，以证明其出生年月日和身份信息。

无犯罪记录公证书：

证明申请人在国内没有犯罪记录。

身份证明：

如护照、身份证等有效证件的公证。

其他可能需要的公证文件：

根据申请的学校和项目不同，可能还需要提供其他特殊材料的公证，如语言能力证明、资金证明、职业资格证书等。

建议在准备这些公证文件时，联系居住地的涉外公证机关了解详细的申办公证流程和所需材料，以确保文件符合美国学校的申请要求。