意大利留学主要使用 意大利语进行授课，尽管也有部分院校提供英语授课的课程。在意大利，意大利语是唯一的官方语言，也是大多数人们使用的语言。因此，如果你想在意大利生活和工作，学习意大利语是必不可少的。

对于英语授课的课程，一般要求学生的雅思考试分数能够达到6.0分，或者参加托福的考试，总分也不能够低于85分。此外，申请者通常需要提供意大利语A2等级证书，本科阶段通常要求达到B1水平，研究生阶段则要求达到B2水平。

总的来说，如果你打算去意大利留学，最好还是学习意大利语，因为这样可以更好地融入当地的语言环境，并且在学习和生活中更加便利。