在韩国留学的学生可以根据不同的语境和文化习惯有以下几种称呼：

汉语称呼

可以直接称呼他们为“韩国留学生”或“山东人”等。

留学朝鲜话称呼

可以称呼他们为“산동인”（山东人）及“한국복학생”（韩国留学生）。

韩语称呼

可以称呼他们为“오빠”（哥哥）或“언니”（姐姐），但这通常适用于较为熟悉的情况。

在正式场合或不太熟悉的情况下，建议使用更为正式的称呼，如“학생”（学生）或直接使用他们的名字。

按学习阶段分类

本科生：通常在高中毕业后前往韩国大学就读。

研究生：包括硕士和博士学位的学生，他们可能已经在本科学习，或直接从高中毕业开始攻读研究生课程。

交换生：参与交换生项目的学生。

综合以上信息，赴韩国留学的学生主要被称为“韩国留学生”，在不同的语境下也可以使用“山东人”、“오빠”、“언니”等称呼。在正式场合或不太熟悉的情况下，建议使用更为正式的称呼，如“학생”或直接使用他们的名字。