艺术设计留学涉及的专业领域相当广泛，旨在培养学生的创造力和审美能力，使他们能够在多个行业中找到适合自己的职业路径。以下是一些主要的艺术设计留学专业：

交互设计

交互设计是一种以用户为核心的设计方法，考虑人的情感、生理和心理等因素，旨在实现更丰富意义的设计。它涉及人机交互、交互体验等方面。

平面设计

平面设计通过多种方式创造和结合符号、图片和文字，传达想法或信息。专业学习内容包括Photoshop、Illustrator、CorelDRAW、Indesign等软件的设计制作作品。

工业设计

工业设计涉及基础课程如几何、阴影透视、工程制图等，以及视觉传达与原理、产品设计与原理等。专业方向包括工业设计、产品设计、家具设计、交通运输设计等。

服装设计

服装设计结合概念与理论，培养学生的创意思维和技术能力，涉及服装设计、制版、裁剪、面料选择等方面。毕业生可以在服装品牌公司、时尚工作室等从事服装设计、服装买手等职位。

动画设计

动画设计专注于动画制作、角色设计、场景设计、特效制作等领域，培养学生的动画创作能力。毕业生在影视动画公司、游戏公司等有较多的就业机会。

环境艺术设计

环境艺术设计涉及室内外环境的设计，包括历史遗产保护、建筑和城市建设艺术的历史、环境艺术管理学等。

珠宝设计

珠宝设计专业培养学生在珠宝设计和制作方面的技能，毕业生可以在珠宝设计公司或时尚品牌中从事珠宝设计和制作工作。

时尚设计

时尚设计专业涵盖服装设计、纺织品设计、面料设计、戏服设计等，与商业管理交叉，就业面广泛。

视觉传达设计

视觉传达设计包括广告设计、印刷设计、书籍装帧设计、海报招贴设计、产品包装设计等，培养学生运用专业设计方法技能进行独立设计工作的能力。

数字媒体艺术设计

数字媒体艺术设计涉及数字技术与艺术的结合，包括游戏设计、网页设计、虚拟现实等。

工艺美术

工艺美术专业培养民族工艺人才，涉及陶瓷、金属工艺、绘画、雕塑等领域。

艺术理论

艺术理论类专业包括艺术史、美术史、艺术批评、艺术管理等，培养学生对艺术的深入理解和分析能力。

这些专业不仅涵盖了传统的艺术和设计领域，还包括了现代技术和商业结合的新兴领域，为学生提供了多样化的职业选择和发展方向。选择适合自己的专业时，建议考虑个人的兴趣、职业规划和学术背景。