申请日本留学签证主要有以下几种途径：

日本大使馆或领事馆

这是最直接也最官方的方式。你需要准备相关的申请材料，包括护照、照片、在留资格证明、入学通知书等，然后可以在大使馆或领事馆的官方网站上查看具体的申请流程和时间。

签证服务中心

签证服务中心是由日本政府授权的机构，专门负责处理签证申请。在中国，日本国驻华大使馆设立了多个签证服务中心，分布在北京、上海、广州、重庆等地。你可以通过签证服务中心的官方网站查询具体的申请流程和时间。

中介机构

你可以选择通过中介机构申请留学签证。启德留学等中介机构通常会提供一站式的服务，包括申请材料的准备、申请表的填写、面试的准备等。这种方式的优点是省时省力，缺点是可能需要支付较高的费用。

在线申请

日本政府已经开通了在线申请系统，你只需要在网站上填写申请表，上传相关材料，就可以提交申请。这种方式的优点是方便快捷，缺点是需要具备一定的网络技能和英语水平。

建议

官方途径：如果对流程非常熟悉且希望确保申请过程的严谨性，可以直接通过日本大使馆或领事馆申请。

签证服务中心：适合希望方便快捷且愿意支付一定服务费的申请人。

中介机构：适合希望省时省力且预算充足的申请人，但需注意选择信誉好、服务好的机构。

在线申请：适合网络技能较好且英语水平较高的申请人，可以快速提交申请。

根据你的具体情况和需求，选择最适合你的申请途径可以确保签证申请的顺利进行。